Törzsasztal - borászati és gasztronómiai közösség
Balatoni József szalámimester a kolbász és szalámi készítésről
Balatoni József szalámimester a kolbász és szalámi készítésről. Balatoni József negyven évig volt szalámi mestere a Pick-nek. 15 éve indította saját húsüzemét Kisteleken. A Balatoni Hús Kft. ma már a csúcstechnológia és szaktudása igénybevételével több mint 80 különféle kolbászt és szalámit készít, többek között nyúlból, racka juhból, halból, mangalicából, szürkemarhából.
Értékelés: 
Megtekintések 48
Irjon hozzászólást
Üdvözöljük a
Törzsasztal-on
Rólunk
© 2009 Létrehozta a Ningen: Horváth Zoltán Hozza létre saját közösségi hálózatát
Profilkártyák | Jelentse észrevételét | Adatvédelem | Használati feltételek
A hozzászóláshoz tagja kell hogy legyen a Törzsasztal –nak.
Csatlakozzon a közösségi hálózathoz!